طريقة تحضير صلصة البيتزا
سر البيتزا اللذيذة فى صوص البيتزا . يحتفظ الكثير من صانعى البيتزا العالمية الشهيرة بتركيبات الصلصة الخاصة بهم لأنهم يعتبرونها سر من أسرار نجاحهم . اليكم طريقة تحضير صلصة البيتزا - بطريقة سهلة ومبسطة
kitcho girl
0
57
سر البيتزا اللذيذة فى صوص البيتزا . يحتفظ الكثير من صانعى البيتزا العالمية الشهيرة بتركيبات الصلصة الخاصة بهم لأنهم يعتبرونها سر من أسرار نجاحهم . اليكم طريقة تحضير صلصة البيتزا - بطريقة سهلة ومبسطة
المقادير
لعمل هذا الصنف تراعى المقادير التالية وتعدل هذه المقادير حسب الحجم أو الكمية المطلوبة
- ملعقة طعام من زيت الزيتون
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعمة
- فصان من الثوم مدقوقان
- 3 طماطم مقشرة ومهروسة
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم المحفوظة
- معلقة صغيرة من الزعتر
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الريحان
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
- ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة
طريقة التحضير
إتبعى الخطوات حسب الطريقة التالية وأسعدى بأطباق كيتشو تمنياتنا بتجربة ناجحة
- يسخن الزيت فى مقلاة متوسطة الحجم ويضاف البصل ويقلب على نار هادئة حتى يصفر قليلا
- يضاف الثوم المدقوق ويحمر الخليط على النار لمدة دقيقة واحدة
- تضاف الطماطم المقشرة والصلصة والتوابل ثم يضاف الملح والفلفل حسب الذوق
- تترك الصلصة حتى تبرد قبل استعمالها
- يستخدم هذا الصوص كصوص أساسى مع أى نوع من أنواع البيتزا
- صحتين .. بالهنا والشفاء
تابع وصفات لذيذة الأن على جوجل نيوز .
