طريقة عمل سلطة الكول سلو

طريقة عمل سلطة الكول سلو - مدونة الطعام - كيتشو - مطبخك فى جيبك

طريقة عمل سلطة الكول سلو

المقادير

لعمل هذا الصنف تراعى المقادير التالية وتعدل هذه المقادير حسب الحجم أو الكمية المطلوبة

  • كرنب كابوتشي متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
  • ربع كوب جزر مبشور
  • 2 ملعقة سكر
  • نصف كوب مايونيز
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

إتبعى الخطوات حسب الطريقة التالية وأسعدى بأطباق كيتشو تمنياتنا بتجربة ناجحة

  • في إناء عميق تخلط شرائح الكرنب مع الجزر المبشور
  • في إناء آخر يُخلط عصير الليمون و السكر حتى تمتزج المكونات ونحصل على ملمس كريمي ناعم
  • يوضع المايونيز على خليط الليمون والسكر
  • يوضع الخليط السابق على شرائح الكرنب مع الجزر المبشور
  • تغطى و توضع الكول سلو في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم
  • كيتشو .. صحتين .. بالهنا والشفاء