طريقة إعداد الأرز بالشعرية
طريقة إعداد الأرز بالشعرية - مدونة الطعام - كيتشو - مطبخك فى جيبك
kitcho girl
0
15
المقادير
لعمل هذا الصنف تراعى المقادير التالية وتعدل هذه المقادير حسب الحجم أو الكمية المطلوبة
- 1 كوب أرز مصرى
- 2 ملعقة كبيرة شعرية
- كوب ونصف ماء
- ملح حسب التذوق
- 2 ملعقة كبيرة سمن
- ملح و فلفل حسب التذوق
طريقة التحضير
إتبعى الخطوات حسب الطريقة التالية وأسعدى بأطباق كيتشو تمنياتنا بتجربة ناجحة
- يغسل الأرز و يصفى
- يوضع السمن فى الإناء و تحمر الشعرية حتى تصفر ثم يضاف الأرز و يقلب لمدة 5 دقائق على نار هادئة
- يضاف الماء إلى الأرز تدريجياُ حتى يغطى سطحه ويترك حتى يغلى و يجف ماءه و يوضع على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ثم يقدم طازجا ساخنا
- صحتين .. بالهنا والشفاء
تابع Wingo-7 على جوجل نيوز.
