بيتزا مرجريتا

بيتزا مرجريتا - مدونة الطعام - كيتشو - مطبخك فى جيبك

بيتزا مرجريتا

المقادير

لعمل هذا الصنف تراعى المقادير التالية وتعدل هذه المقادير حسب الحجم أو الكمية المطلوبة


طريقة التحضير

إتبعى الخطوات حسب الطريقة التالية وأسعدى بأطباق كيتشو تمنياتنا بتجربة ناجحة

  • يحمى الفرن إلى 220 درجة . تدهن صينية البيتزا بالزيت ويضع العجين فى الصينية وتمد الصلصة عليها بالتساوى
  • مزج كل أنواع الجبن فى وعاء ثم توضع على الصلصة
  • تخبز البيتزا فى فرن حار مدة 20 دقيقة حتى ينضج العجين و يصبح لونه ذهبياً وتذوب الجبنة وتزين بأوراق الريحان و تقطع البيتزا إلى مثلثات وتقدم
  • صحتين .. بالهنا والشفاء